Le Pollen des miels d'Acacia

Le Pollen - mes recetes au Miel

Par jlP

Une étude m’a conduit il y a quelques années à analyser quelques miels d’Acacia (faux acacia ou robinier) que j’avais récupéré en partie chez des Apiculteurs du Sud Ouest de la France ainsi que des Miels d’Acacia du commerce d’origine de Hongrie et de...

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Les Pélardons de Janine et Raymond

Producteurs et Artisans

Par jlP

Entre saint Pierre de la Fage et La Vacquerie au Mas Bedos vivent Janine et Raymond, deux chevriers qui nous régalent de leur Pélardons et nous emerveillent de leur passion pour les chèvres qu'ils élèvent depuis bientôt vingt ans. Le Pélardon est un fromage...

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La terre au XVIIIème dans la région de lodève

L'histoire de notre région

Par jlP

La répartition des Terres entre les classes sociales : Les classes privilégiées ne possèdent dans le Lodévois qu’une faible portion des terres (clergé et noblesse). L’évêque de Lodève possède des biens dispersés ( La Prade est une des seules sur le Larzac...

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Les Glacières d'autrefois

Navacelles

Par jlP

La glacière de Saint Maurice de Navacelles se trouve prés du cimetière du village, sur la petite route qui mène vers le hameau de la Clastre. C’est une des dernières que l’on peut trouver sur le Larzac méridional aujourd’hui. Elle a été restaurée par...

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Les Verreries

Navacelles

Par jlP

Des inventaires du XVe siècle, font mention de fours de verriers. Un registre de Saint Guilhem le désert parle de la Veyrière, four en ruine du Mas de la Verrerie, prés du Coulet. C’est un des plus anciens implantés en ces lieux. Il y en eut d’autres...

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Le petit éolien

Energies renouvelables

Par jlP

Devenez producteur d'Energie avec un projet qui va vous aider sans déranger les autres. Vous avez plusieurs raisons pour le faire........... .Site isolé , Vous n'êtes pas raccordés au réseau EDF et vous souhaitez aller vers plus d’autonomie. .Déjà raccordé...

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